供應方面，23/24 年度紅棗供應減產基本成定局，紅棗產量預計為330 萬噸，預估同比減幅 37%附近，由于今年新疆灰棗受天氣影響，整體產量呈下降趨勢。需求方面，2024 年國內經濟利好政策預期，加之紅棗深加工占比提升，且對餐飲類食材使用基本恢復，預計 2024 年紅棗消費量微幅增加。

中長期來看，23/24 年度紅棗種植高成本支撐強勁，且產量下降至330 萬噸附近，消費較上年度有望恢復，供需偏緊預期的情況下，預計鄭棗價格指數(shù)仍上漲可期。

季節(jié)性來看，一、四季度，是紅棗傳統(tǒng)消費旺季，10 月天氣開始轉冷，市場對滋補類需求提升，加之春節(jié)旺季降臨，紅棗消費逐漸趨旺。二、三季度，國內天氣轉暖，各類時令鮮果大量上市，對紅棗類需求減少，紅棗消費轉入淡季，疊加一般 4 月底紅棗需入庫存儲，紅棗成本增加，因此導致部分貿易商將級別較低的差棗讓價出售的現(xiàn)象，此階段紅棗現(xiàn)貨價格下跌概率較大。另外 9 月底前紅棗倉單有效期限制，此階段紅棗也面臨倉單庫存壓力可能。

研究員： 許方莉

期貨從業(yè)資格號  F3073708

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助理研究員：謝程珙

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