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【數(shù)據(jù)分析】屠宰廠開工和凍品庫容數(shù)據(jù)分析

時間:2024-12-26 09:00瀏覽次數(shù):2013來源:本站

數(shù)據(jù):根據(jù)Mysteel數(shù)據(jù)顯示,第50周屠宰企業(yè)開工率為37.79%,較前一周上漲3.92 個百分點,同比低 0.98 個百分點。當(dāng)周國內(nèi)重點屠宰企業(yè)鮮銷率92.07%,較前一周提升 0.11 個百分點。截止到上周四,國內(nèi)重點屠宰企業(yè)凍品庫容率為16.99%,較前一周持平。
數(shù)據(jù)看點1:腌臘灌腸旺季到來,現(xiàn)貨走貨加快,屠宰企業(yè)接單量提升,屠宰企業(yè)開工率連續(xù)9周平穩(wěn)增長,且近期增速有所放大。最新一周開工率環(huán)比增加3.92個百分點,前期8周增幅在0-1.91個百分點之間,間接說明需求量放大。但是即使開工率有明顯增長,也始終低于去年同期。再者,在開工率連續(xù)提高的時間里,生豬市場價格下跌10.34%,價格下跌側(cè)面說明市場供過于求,需求增速低于供應(yīng)增速。冬至過后,南方腌臘熱度可能轉(zhuǎn)弱,開工率或有短暫回落可能,而后春節(jié)前備貨或使得開工率保持相對高位。
數(shù)據(jù)來源:我的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)  瑞達期貨研究院
數(shù)據(jù)看點2:今年5-8月份,鮮品白條和凍品白條價格的價差持續(xù)擴大,凍品白條價格優(yōu)勢顯現(xiàn),凍品去庫存順利,庫容率在4個月時間里下降5.38個百分點,9月份兩者價差雖然從高位回落,但仍在相對高位,凍品去庫存進程延續(xù),截至9月底,凍品庫容較2023年年底下降7.44個百分點,庫容壓力明顯下降。10月份后凍品庫容率變化不大,一方面是鮮品和凍品價差下降,凍品價格優(yōu)勢減少,另一方面是因為市場需求旺季對鮮品需求明顯增加,鮮銷率提高。
數(shù)據(jù)來源:我的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)  瑞達期貨研究院
總體來說,今年旺季需求表現(xiàn)不盡如人意,增速不及供應(yīng)增速,導(dǎo)致價格持續(xù)承壓下行。冬至過后,南方腌臘熱度可能轉(zhuǎn)弱,開工率可能短暫回落,短期對價格支撐進一步減弱。近兩個月生豬凍品庫容降速有明顯放慢,但是三季度去庫存進程順利,庫存壓力較小,對鮮品需求的擠兌也有限。
研究員 :柳瑜萍
期貨從業(yè)資格證號  F0308127
期貨投資咨詢 從業(yè)證書號  Z0012251

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